ประโยชน์เลิศๆของโยเกิร์ต

-


ถ้วยเล็ก ๆ อัดแน่นด้วยประโยชน์มากมาย แม้บางเรื่องจะดูเว่อร์ไปนิด แต่เชื่อเถอะว่า จุลินทรีย์นางสตรองทำได้อยู่แล้ว


1. สงบอารมณ์ปรี๊ด
จะเครียด เหวี่ยง หรือวีน ก็หยิบโยเกิร์ตมากินสักถ้วย เพราะนักวิจัยจาก UCLA พบว่า สมองส่วนที่เกี่ยวข้องกับการคุมอารมณ์จะทำงานได้ดี แล้วอารมณ์ด้านลบทั้งหลายก็จะอยู่ใต้คอนโทรล


2. ป้องกันช่องคลอดแห้ง
นักวิจัยจากคณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยแมรี่แลนด์ ชี้ว่า การขาดจุลินทรีย์แล็กโตบาซิลัสซึ่งมีอยู่มากในโยเกิร์ตเกี่ยวข้องกับการเกิดภาวะช่องคลอดแห้งของผู้หญิงตั้งแต่วัยเลข 3 ไปจนถึงวัยทอง


 3. ลดโอกาส "ฉี่" เจ็บ
หากกินโยเกิร์ตเป็นประจำ งานวิจัยจากศูนย์การแพทย์แมรี่แลนด์ชี้ว่า โอกาสติดเชื้อจนทางเดินปัสสาวะอักเสบจะลดลงประมาณ 30-40%


ความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

แกงส้มมะละกอ ใส่ปลาหมึกยักษ์ พร้อมวิธีทำ

-
รูปภาพ
เอาาละค่ะวันนี้แอดขอนำเน่อเมนูที่ทุกคนก็น่าจะคุ้นกันดี นั้นก็คืออออ เมนูแกงส้มมะละกอ แต่ๆๆๆ จากเดิมที่ใส่ไข่ชะโอม กุ้งเอย ปลาเอย วันนี้เราจะมาใส่ ปลาหมึกยักษ์กัน ออกแนวลูกครึ่งไทย ญี่ปุ่น  ทำทานเองที่บ้านได้ง่ายๆ รับลองว่าอร่อยอย่างแน่นอน ไปดูวิธีการทำกันเลยค่ะ วัตถุดิบส่วนผสม - เนื้อปลาหมึกญี่ปุ่น 1 ถ้วย - มะละกอหั่น 1/2 ถ้วย - เนื้อปลาบด 3 ช้อนโต๊ะ - พริกแกงส้ม 3 ช้อนโต๊ะ - น้ำปลา 1 1/2 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำมะขาม 1 ช้อนโต๊ะ วิธีทำแกงส้มมะละกอ ใส่ปลาหมึกยักษ์ 1. ตั้งน้ำให้เดือด ละลายพริกแกง (ถ้าชอบเผ็ดมากก็ใส่พริกลงไปด้วยก็ได้ แล้วแต่ความชอบเลย) 2. หลังจากนั้นก็ใส่เนื้อปลาลงไป 3. รอจนน้ำเดือดก็ใส่มะละกอลงไป 4. พอมะละกอเริ่มสุกก็ปรุง รสด้วย น้ำปลา น้ำตาลปีบ และน้ำมะขามเปียก แค่นี้ก็เป็นอันเสร็จแล้ว ง่ายไหมละ  (ในขั้นตอนนี้เราจะใส่ เนื้อสัตว์ เนื้อปลา หรือผักก็ได้ ตามชอบเลย) 5. เป็นอันเสร็จ ตักใส่ชาม จัดปลาหมึกให้สวยงามพร้อมเสริ์ฟเลย ขอบคุณข้อมูลจาก FoodandTravel
อ่านเพิ่มเติม

เค้กแตงโมทำงง๊ายง่าย ใช้แค่ 4 อย่างเท่านั้น

-
รูปภาพ
เอะๆวันนี้แอดมีเมนูแปลกๆแหวกแนว ซึ่งหารับประทานที่ไหนไม่ได้แล้วนึกจากทำเองนั้นก็คือ เค้กแตงโมวววววนั้นเอง แค่ชื่อก็แปลกละแล้วทำยังไง? บอกเลยค่ะว่าไม่ยากเพียงมีวัตถุดิบ 4 อย่างก็ทำได้แล้วและ วิธีทำเค้กแตงโม สำหรับเสิร์ฟ 12 ชิ้น มาดูสิ่งที่คุณต้องเตรียมว่ามีอะไรบ้าง ส่วนผสมเค้กแตงโม - แตงโมขนาดกลาง 1 ลูก หนักประมาณ 5 ปอนด์ - ไข่ขาว 3 ฟอง - น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย - วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา อุปกรณ์ทำเค้กแตงโม - มีดขนาดใหญ่ - เขียง - ชั้นวางเค้ก หรือ จานสำหรับใส่เค้ก - ชามทนความร้อน - เครื่องผสมแป้ง - หม้อขนาดกลาง - ถ้วยและช้อนตวง - สปาตูล่าด้ามงอ - แก๊สฟู่ (อุปกรณ์เสริม) วิธีทำเค้กแตงโม 1. เริ่มจากปอกเปลือกแตงโมโดยการค่อยๆหมุนแตงโมและปอกเปลือกจากบนลงล่าง 2. เมื่อปอกเปลือกแตงโมออกหมดแล้ว ใช้มีดตกแต่งผิวของแตงโมให้ราบเรียบ จากนั้นใช้กระดาษทิชชูซับให้แห้งและนำแข่เย็น ระหว่างนั้นให้คุณเตรียมทำครีมฟรอสติ้ง 3. นำน้ำใส่หม้อตั้งเตาจนน้ำเดือด จากนั้นตอกไข่และน้ำตาลลงในชามทนร้อนและนำไปวางบนปากหม้อน้ำเดือด ตีไข่และน้ำตาลให้เข้ากันประมาณ 3-4 นาที ใช้เครื่องวัดอุณหภูมิวัดให...
อ่านเพิ่มเติม

ไขข้อสงสัย ทำไมดื่มกาแฟแล้วท้องเสีย

-
รูปภาพ
ไขข้อสงสัย ทำไมดื่มกาแฟแล้วท้องเสีย  อาการนี้เกิดขึ้นเพราะอะไรกันแน่ จะเป็นความผิดปกติของกระเพาะอาหาร หรือฤทธิ์ของกาแฟกันแน่ คุณผู้โชมคะกาแฟ เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนแก้วโปรดของใครหลายคน ที่นอกจากจะช่วยกระตุ้นให้ร่างกายแอคทีฟตื่นตัวและคลายความง่วงเหงาหาวนอนแล้วน้านนน กาแฟก็ยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระอีกด้วย ทว่าก็ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถดื่มกาแฟได้โดยไม่มีผลข้างเคียง ในบางคนนอกจากจะมีอาการใจสั่น ปวดหัว และปวดปัสสาวะบ่อยแล้ว อีกอาการหนึ่งที่คอกาแฟหลายคนอาจจะเคยพบเจอก็คือ อาการท้องเสียหลังจากดื่มกาแฟ แต่ทว่าอาการเหล่านี้ถือเป็นความผิดปกติของร่างกายหรือเกิดจากฤทธิ์ของกาแฟกันแน่ เรามาหาคำตอบพร้อมๆกันดีกว่าค่ะ คาเฟอีนในกาแฟนอกจากจะช่วยกระตุ้นระบบประสาทแล้ว ยังมีฤทธิ์เป็นยาระบายอีกด้วย โดยสารเคมีจะเข้าไปทำให้ลำไส้ใหญ่หดตัวและคลายตัว เช่นเดียวกับตอนหลังรับประทานอาหารเสร็จ จึงอาจทำให้รู้สึกอยากเข้าห้องน้ำได้ นอกจากนี้กรดธรรมชาติที่อยู่ในกาแฟยังไปกระตุ้นให้ร่างกายสร้างน้ำดีและหลั่งน้ำดีจากถุงน้ำดีเข้าไปยังลำไส้เป็นเหตุให้ท้องเสียได้นั่นเอง โดยอาการเหล่านี้สามารถเกิดขึ้นได้ไม่...
อ่านเพิ่มเติม