กินเจ ทานกาแฟได้หรือไม่?

สำหรับคอกาแฟแล้วนั้นสิ่งที่ขาดไม่ได้เลยในตอนเช้าคือ "กาแฟ" ร้อน ๆ สักแก้ว ทานพร้อมกับขนมปังปิ้งสักแผ่นพอรองท้องช่วงเช้า แต่เอ่ะใจมั้ยคะว่า ในหน้าเทศกาลกินเจแบบนี้ คอกาแฟหลายคนคงกำลังตั้งคำถามแล้วว่า ถ้าเรากินเจแล้วจะดื่มกาแฟได้หรือเปล่า? อุส่าตั้งเป้าว่าอยากกินเจสร้างบุญสร้างกุศล แต่พอคิดอีกมุมก็ตัดใจจากกาแฟไม่ขาดแน่ ๆ วันนี้ แอดมินเพจอาหารสุขภาพ จะมาไขข้อคาใจกันค่ะว่า กินเจ ทานกาแฟได้หรือไม่ ?

คำตอบคือ คุณสามารถดื่มกาแฟได้ แต่!!!

กาแฟแก้วนั้นต้องไม่ใช่กาแฟที่ชงกันตามสูตรปกติทั่วไป

ต้องเป็น กาแฟดำ หรือ โอเลี้ยง เท่านั้น

เพราะกาแฟสำเร็จรูป ทั้งประเภทซอง หรือประเภทกระป๋อง รวมทั้งครีมเทียมจะมีนมผสมอยู่ด้วยนั่นเอง

ส่วนกาแฟสดก็ต้องดูดี ๆ เพราะบางร้าน หรือบางยี่ห้อจะ นำเมล็ดกาแฟไปคั่วกับเนย! เพื่อให้รสชาติหอมมัน แน่นอนค่ะ กาแฟแบบนี้คนกินเจไม่สามารถทานได้

แต่ถ้าเป็นเมล็ดกาแฟที่คั่วธรรมดา ๆ ไม่ใส่เนย ถือว่าเป็นเจเหมือนกันสามารถทานได้ค่ะ

ส่วนใครที่ชอบ ลาเต้, คาปูชิโน่ หรือมอคค่า แอดขอบอกว่ารอ ออกเจค้อยทานละกันเนาะ เพราะมีนมผสมอยู่เต็ม ๆ เลยค่ะ

แต่ถ้าหากไม่มั่นใจว่า กาแฟที่เราจะดื่มอยู่นั้นมีนมหรือเนย อยู่ในกระบวนการผลิตหรือเปล่า?

ให้หาซื้อ "กาแฟเจ" แล้วกันค่ะ โดยกาแฟเจนั้นจะใช้ "นมถั่วเหลือง" เป็นส่วนผสมแทน "นมวัว" และไม่ต้องกลัวว่าจะหาซื้อยาก เพราะช่วงเทศกาลกินเจทุกปีจะมี "กาแฟเจ" ออกมาวางขายเอาใจคอกาแฟอยู่แล้วค่ะ

เท่านี้ก็จะได้กาแฟเจที่จะช่วยให้คอกาแฟได้รู้สึกกระปรี้กระเปร่าในทุกๆวันได้แล้วล่ะ